★まずはビジュアルから〜販促物の、イメージ戦略★
売店の総合マネジメントから商品開発・ディスプレイに至るまで、女性の観点から販売戦略ををサポートしたします。
・ちらし・POP・ポスター等の作成
・オリジナルロゴ・ホームページ戦略
・自動販売機のマネジメント
どんなホームページをでも構わないんです。
目的は、綺麗なホームページ製作ではなく、反響を呼ぶホームページ。ブランド力を世に知らしめるホームページの製作です。
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旅館・ホテル運営には「ハードウェア」「ソフトウェア」「ヒューマンウェア」が必要とされていますが、それぞれがバラバラに動いていては意味がありません。
その旅館・ホテルを訪れるお客様のニーズを如何に的確に把握し、それにあったサービスを提供できるかが鍵となります。
そのターゲットのマーケティングから、適切な施設サービスを、その旅館･ホテルのトータルコーディネイトを 元CAが、そのネットワークを駆使して最高のおもてなしを実現させるべく、接客業の本髄をつくホテル・旅館のブランディングをお手伝いいたします。
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★レストラン開業支援★
日本の「和」のオーベルジュを再生する
やっぱり、ご飯がうまい宿
飲食店のコンサルティングスペシャリストを導引。
いままで培ったノウハウを元に、旅館・ホテルの新しいスタイルを提案します。
・プロカメラマンによる料理の撮影。
・プラン名やストーリーをキャッチコピーを添えて企画・立案いたします。
・話題性の料理人の採用など、コンセプトに応じて集客に勤めます。
レストランを開業したいのだけれど、成功するためのノウハウを知りたい。
きちんとしたプランニングはどう立てていけば良いのだろうか。
精度の高いマーケティング実施の後、業種業態の決定からメニュー戦略や販売戦略まで、レストラン開業の成功度を高める為にトータルにサポートいたします
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★ウェデングプラン支援★
「土・日・祝日の売り上げを伸ばすために、ウエディング事業に取り組みたいがノウハウが無い。」
「また、すでに取り組んでいるが思っている程、成約に結びつかない。」
どうしてでしょう？
ウェディング施設は、結婚式だけだと思い込んでいませんか？
常識を覆す施設利用＆サービス展開をお手伝いします。
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★旅館・ホテルサービス不採算再生★
頑張っているのに思うように売り上げが伸びない。
最近売り上げが落ちてきた。
良い方法が無いだろうかとお悩みの旅館やホテル・レストランの再生をお手伝いします。
的確な実地分析から諸原因を抽出し、具体的な改善計画の元できめ細かなコンサルテーションを実施致します。
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「フロント」「料飲サービス」「清掃」「調理」「スパ」
これが、旅館を運営していくにあたって、基本となる５種目です。
ゲストにご満足いただける、質の高い旅館運営をしていくには？
少人数のチームでのプロジェクト連携が不可欠です。
必要に応じて、誰もがどんな仕事もできるようになることがとても重要です。
臨機応変な対応が、やがては最高のおもてなしに繋がる。
その満足度が「選ばれる旅館」となり、代えがたいブランド力になります。
過去の経験は、まったく気にする必要はありません。 |
